Se celebra la 2ª Semana contra el Desperdicio Alimentario, una iniciativa organizada por AECOC, la Asociación de Empresas del Gran Consumo, que englobará acciones en todos los eslabones de la cadena alimentaria, desde productores a grandes centros de distribución hasta asociaciones de consumidores.  Desde el día 21 hasta el 29 de septiembre en la “2ª Semana contra el Desperdicio Alimentario”, los distintos eslabones de la cadena alimentaria (sector primario, industria, distribución, HORECA y asociaciones de consumidores) llevarán a cabo numerosas acciones de sensibilización e información al consumidor y a la opinión pública en general  sobre la importancia de reducir los desperdicios de alimentos.

HISPACOOP, como organización de consumidores, también pondrá en marcha durante esa semana, actuaciones dirigidas a los consumidores para sensibilizar y concienciar sobre el problema del despilfarro alimentario en nuestro país y la necesidad de tomar medidas a nivel doméstico para paliar este problema.

La iniciativa se celebra en el marco de la campaña ‘La alimentación no tiene desperdicio’, en la que participan más de 400 empresas, y que ya hace 7 años que se realiza. Este es el séptimo año que AECOC, con la colaboración de más de 400 empresas, trabaja en este proyecto de colaboración.