Calendar

Sep
29
Mar
8º Punto de Encuentro Contra el Desperdicio Alimentario
Sep 29 a las 10:00 – Sep 30 a las 12:30

Juntos alimentamos soluciones29 y 30 de septiembre ’20
ONLINE

El Congreso. El despilfarro de alimentos es un problema de importante dimensión que preocupa a empresas, administraciones, bancos de alimentos y consumidores. Reducirlo exige concienciación, esfuerzo y colaboración.

Por ello, el Punto de Encuentro AECOC Contra el Desperdicio Alimentario es un evento que reúne a más de 250 profesionales de la cadena agroalimentaria para luchar de manera conjunta contra el desperdicio de alimentos.

El encuentro analiza cada año destacados casos de éxito impulsados desde el sector primario, la industria y la distribución alimentaria, mostrando los mejores exponentes nacionales e internacionales.
#AECOCDespAlimentario


Algunos temas de los que hablaremos
Isabel López (CHR HANSEN)
  • Veremos cómo las bacterias, absolutamente imprescindibles en muchos procesos de producción alimentaria, pueden ayudarnos a alargar la vida útil de los alimentos permitiendo un mayor aprovechamiento.
Marta Pérez (MAKRO)
  • Conoceremos la campaña “Frutas y verduras perfectamente imperfectas” con la que MAKRO colabora a la reducción del desperdicio alimentario en el sector HORECA.
Pep Pérez (Cervezas ROSITA)
Ponente pendiente de confirmar (KELLOGG’S)

  • ¿Cómo podemos aprovechar los chocokrispies que no se comercializan? De la mano de cervezas la Rosita y Kellogg veremos un gran ejemplo de aprovechamiento alimentario, colaboración empresarial y economía circular.
Enrique Lallana (HEINEKEN)
Ponente pendiente de confirmar (ISS)
  • Como prever y prevenir el desperdicio de alimentos en el sector HORECA de la mano de una experiencia práctica de la mano de la colaboración de ISS y Heineken
Raúl Moreno (PSC)
  • En marzo del presente año se aprobó en el Parlament de Catalunya una ley destinada a la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. Conoceremos todos los detalles de la mano de su promotor.

  • Contaremos además con la sección Lluvia de ideas contra el desperdicio, patrocinada por CARREFOUR, que este año consistirá en un concurso de Microrrelatos contra el desperdicio.
  • Y el DUELO DE CHEFS que enfrentará, a lo largo del punto de encuentro, a Chef Bosquet y Aleix Puig, ganador de Masterchef 7, en un reto en el que deberán desperdiciar al mínimo y aprovechar al máximo creando una receta en directo con los ingredientes que les indicará la organización.
Mar
30
Mar
Lanzamiento del nuevo libro para niños sobre la bioeconomía
Mar 30 a las 10:00 – 12:00

¿Qué es la Bioeconomía? Lanzamiento de la presentación de un libro realizado para explicar a los niños la bioeconomía (en inglés).

Europa está construyendo un «mundo diferente» para las generaciones futuras, promoviendo un consumo, producción y estilo de vida más sostenibles, a través de las políticas del Pacto Verde y las iniciativas que apoyan la bioeconomía, en particular la Estrategia de Bioeconomía actualizada de 2018.

 

A pesar de estos esfuerzos, la mayoría de las personas a menudo desconoce las terminologías relacionadas con la bioeconomía, las aplicaciones de base biológica en la vida diaria y las tecnologías detrás de las innovaciones producidas por la investigación y las industrias de base biológica.

Es por esto que desde el proyecto financiado por la Comisión Europea, BioVoices, del cual AseBio es el partner español, hemos creado el libro para niños ¿Qué es bioeconomía? y queremos invitarlos al evento de su lanzamiento.

Este libro promoverá la bioeconomía y las soluciones de base biológica, de manera fácil e integral, sensibilizando sobre la producción, el consumo y los estilos de vida sostenibles, a través de la educación, involucrando a los niños de 5 a 7 años y a sus padres, abuelos, maestros y otros adultos que leerán el libro junto con y para ellos.

El evento, con formato digital y en inglés, es totalmente gratuito para todo el que quiera inscribirse y tendrá lugar el próximo 30 de marzo a las 10.00 CET. 

 

Iniciativas
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II Edición del Concurso Tú cierras el círculo. Cambia a la Economía Circular.
(08/12/2020)

En el 2020 HISPACOOP ha lanzado la II Edición del Concurso de cuentos ilustrados o cómics «Tú cierras el círculo. Cambia a la Economía Circular», bajo el título: ÚNETE A LA […]

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Infografía: Reducción de los plásticos de un solo uso.
(16/10/2020)

Objetivo: reducir el consumo de los productos de plástico desechados con mayor frecuencia. Reduzcamos el consumo de plásticos desechables. Accede al movimiento de la imagen en el siguiente enlace:

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3ª Semana contra el Desperdicio Alimentario
(22/09/2020)

HISPACOOP participará, una vez más, en la 3ª Semana contra el Desperdicio de Alimentos de la iniciativa @alimentacionsindesperdicio de AECOC.🚀 ¡ La 3ª Semana Contra el Desperdicio Alimentario es la […]


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C/ Quintana, 1 - 2ºB (28008 - Madrid)
Telf: 91 593 09 35 - Fax. 91 593 16 25 - hispacoop@hispacoop.es
Prensa
» Celebración del Día Internacional sobre la concienciación de la Pérdida y el Desperdicio Alimentario.

Con motivo de la celebración de la 3ª Semana contra el Desperdicio Alimentario, HISPACOOP ha participado activamente en comunicar y concienciar a los consumidores de la importancia de reducir el […]

» Presentación de los Premiados del Concurso «Tú cierras el círculo. Cambia a la Economía Circular»

HISPACOOP presenta los ganadores de la primera edición del Concurso de cuentos ilustrados o cómics, titulado “Tú cierras el círculo. Cambia a la Economía Circular”. El concurso estaba dirigido a todos los […]

» HISPACOOP da a conocer el Programa “El papel del consumidor gestionando los recursos en el marco de la Economía Circular”.

 El objetivo es sensibilizar y promover comportamientos y hábitos más responsables y sostenibles entre los consumidores. Lanza un concurso de cuentos ilustrados y/o cómics para fomentar una reflexión sobre la […]